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廚房排油煙管道凈化新技術---光解油煙凈化
來源:   |    發布時間:2015年10月30日    |   訪問量:4139


學校食堂廚房的排油煙管道的清理,由于其是火災隱患的重要部位,又是主要的空氣污染源之一,因此也是學校食堂運行管理中的一項既揮之不去,又不得不重視的的工作。今天,一項新的凈化率高,可達標直排,主動式防火,根除火災隱患,免清洗,一勞永逸的廚房煙道凈化技術----光解油煙凈化設備為食堂管理人員送來了消除壓力,減輕負擔的號消息!


光解油煙凈化,完全拋棄了原有油煙凈化裝置的凈化理念,以一種全新的方法凈化油煙。在排煙裝置(煙罩內),安裝固定長壽命紫外汞齊燈,利用其發射的紫外線C波段,分別為472KJ/mol和647KJ/mol,能產生臭氧,并可切斷絕大多數的分子結合,油煙中的有機分子結合被高強度的光能切斷、氧化,能把油污分解到單分子層以下。紫外線和臭氧的強大氧化分解能力,把油煙分解成CO2和H2O等易揮發物質。


據了解目前在商業油煙機市場上常用的有運水煙罩、靜電吸附、撞擊流、動態離心攔截等不同油煙處理技術,在油煙凈化方面有著不同的效果。以下附表是光解凈化技術——紫外汞齊燈與其他油煙凈化設備的對比:


光解凈化設備與其他廚房設備的凈化效果對比

 

 產品/

對比結果/

 對比項

紫外汞齊燈

運水煙罩

靜電吸附

油煙凈化率

初裝效果99%

半年以后98%

初裝效果60%

半年以后30%

初裝效果60%

半年以后無效果

清洗維護

不需要

2-3天

每天

二次污染

無污染

有污染

定期清洗

有污染

定期清洗

安裝位置

煙道最前端

煙罩前端

煙道末端

火災隱患

因設備安裝在煙罩內,高效分解油煙,煙罩和煙道內無油污積存,不會引起火災

有大量油水混合物積存在煙罩內,煙道內同樣有大量油污積存,極易引起火災

因設備安裝在排煙道末端,無法去除煙罩和煙道內的油污,極易引起火災

去除異味

>95%

排煙管道內油污積存量

小于1%

大于70%

大于90%

維護費用

上述對比說明:本項目創新研究應用獲得成功。其優勢:

(1)油煙凈化率高。凈化效能達98%以上,而現有技術裝置不超過60%。

(2)功效長久。能保證三年以上時間無故障運行。

(3)無二次污染、無異味,可達標直排。

(4)根除煙道火災隱患,主動式防火。

(5)安裝便捷。對老舊廚房可以技改,不需改變原有排煙設備及廚房的結構,新廚房可按環境條件自由組裝。

(6)無噪音。

(7)免清洗。

(8)操作可靠方便。“通氣阻光板”能保障操作環境安全;“紫外汞齊燈鎮流器集中監控器”保障設備運行安全可靠。本項目產品,國內同類產品比較,處于國內領先的水平。


由于該設備安裝在排煙道前端的煙罩內,能夠高效的分解廚房工作時產生的油煙,使煙罩和煙道內無油污積存,能徹底消除廚房煙罩和煙道的火災隱患;經過凈化后的氣體經環保部門檢測,完全達到國家環保GWPB5-200《飲食業油煙排放標準》,并能有效的去除廚房工作時產生的各種氣味,避免了對周邊居民和辦公區域人員因油煙氣味刺激造成的影響。



光解油煙凈化技術鑒定文件和產品性能檢測報告


長壽命紫外汞齊燈裝置技術指標已于2014年10月30日由中環協(北京)認證中心檢測,并出具檢測報告,各項指標遠優于國家標準,全部符合HT/T62-2001。并為此裝置頒發了“中國環境保護產品證書”。2014年11月3日由國家安全生產監督管理總局職業安全衛生研究中心為此裝置進行檢測,并出具職業危害因素檢測評價報告。檢測結果完全符合GBZ159-2004國家標準。頒發了紫外線 檢測證書。


wsy-1長壽命紫外汞齊燈凈化裝置進入了2015年北京發改委環保節能產品推薦名錄,


并被中華人民共和國科學技術部評為:wsy-1長壽命紫外汞齊燈凈化裝置在油煙凈化領域國內領先水平


評定結果:該產品具有自主知識產權,技術水平達到油煙凈化領域國內領先水平,經濟、環境和社會效益顯著,應用前景廣闊。


項目產品目前已經進入推廣應用的成熟階段。其中關鍵技術申請國家發明專利1項,實用新型專利8項(已授權)。



產品質量的穩定性,以及被用戶認可的情況


本項目產品質量穩定可靠,性能優越。不但得到國家權威部門的安全質量認證,而且在實際應用中已推廣到單位、學校、餐飲企業的本項目產品運行效果穩定,比實驗室認證效果更好。應用單位除了能夠實現環保達標排放外,還做到了不為煙道火災的發生而擔心。免去了清洗煙道的高風險、高強度工作和費用。近兩年來,我們在中國政法大學、北京外交學院對外交流中心餐廳等灶間安裝了本項目產品后,不但實現達標直排,而且在本項目運行近三年的過程中,沒有產生后續維修和清理煙道油泥的工作,尤其是政法大學學院路校區的學生食堂,不到六個月的時間,原來室外的接油池和外掛煙筒的舊有油膩已全部風干,再沒有產生油煙泥漬。和在北京地區其他應用了本項產品的用戶一樣,反饋意見均很滿意。

     




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